Ausbildungsziel:
Sie richtet sich an Schülerinnen und Schüler, die den Sekundarabschluss I – Realschulabschluss erwerben möchten. Die zweijährige Berufsfachschule – Ernährung, Hauswirtschaft und Pflege - Klasse II baut auf den Grundkenntnissen auf, die in der einjährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft und Pflege erworben wurden.
Ausbildungsdauer:
1 Jahr
Voraussetzung:
- Der erfolgreiche Besuch der Berufsfachschule Hauswirtschaft und Pflege, Schwerpunkt Hauswirtschaft.
- Das Abschlusszeugnis der Berufsfachschule muss einen Notendurchschnitt von 3,0 aufweisen.
Abschlüsse/Möglichkeiten:
- Sekundarabschluss I – Realschulabschluss oder wenn die erforderlichen Leistungen nachgewiesen werden, der Erweiterte Sekundarabschluss I - Realschulabschluss
- Besuch der Fachoberschule und anderer Bildungsgänge, die den Sekundarabschluss I - Realschulabschluss voraussetzen.
Unterricht:
Berufsübergreifender Lernbereich
- Deutsch/Kommunikation
- Englisch/Kommunikation
- Politik
- Sport
- Religion
- Mathematik
Berufsbezogener Lernbereich – Theorie und Praxis
- Lernfeld 1: Personen verpflegen
- Lernfeld 2: Wirtschaftsdienst organisieren
- Lernfeld 3: Tagesgestaltung unterstützen
- Lernfeld 4: Projekte planen, durchführen und auswerten
Prüfungen:
Schriftliche Abschlussprüfung in Deutsch/Kommunikation oder Englisch/Kommunikation und im fachrichtungsbezogenen Fach oder fächerübergreifend in mehreren fachrichtungsbezogenen Fächern.